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京式月饼的特点
浏览次数：39
日期：2017-08-07 09:07:47
京式月饼主要是在京津地区，主要是在北方地区种类多的。因为北京的中秋节比较浓厚，月饼所以会特别精致，吃起来也会别有味道。接下来，我们就一起来看下京式月饼的特点。
我们都知道京式月饼的饼皮特别有特点，是用油糖面混合成的，通常需要拌制。然后馅的原料有很多，包括冰糖，核桃仁，我们还经常见青红橘子皮，吃起来味道可口，并且口感酥松。
京式月饼的做工特别讲究，制作工艺与程序特别复杂，标准也是很多的严格的。我们在选择材料的时候程序相关复杂，我们可以选用小枣，通过去核，去皮，制作等等。
以上就是向大家介绍的京式月饼，京式月饼具有悠久的历史，并且味道独特，希望对大家选购有所帮助。转到大桥道首页