月饼可以说是中秋节最畅销的一个产品。不管好吃不好吃,但是家家户户都要买一些回家。而在月饼上大胆创新,做出别出一格月饼的品牌不在少数,大家亲切统称他们为“网红月饼”。
比较大众的是星巴克月饼和哈根达斯的冰淇淋月饼,星巴克近几年一直非常乐意尝试一些融入中国传统文化的商品,比如粽子、月饼等,星爸爸一直也比较受中国年轻人的喜爱,这样的创新虽然有点不伦不类,但是在营销上,应该也能狠赚一笔吧。哈根达斯的冰皮月饼可谓备受争议,除了给夏季带来凉爽,似乎口味真的不怎么样。
另外一些格外创新的月饼,比如龙虾月饼等,也是令人咋舌。虽然没尝过,但是尝试也需要一定的勇气呀!